Моющие и дезинфицирующие средства
Перечень моющих средств для производственной санитарии на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности
Наши контакты:
|
Наименование, артикул |
Свойства | Назначение и область применения |
Способы и параметры мойки |
|---|---|---|---|
| 1.СРЕДСТВА СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | |||
| 1.1.МОЙКА КОПТИЛЬНЫХ КАМЕР | |||
| WM termo 117 | Щелочное пенное средство для очистки коптильных камер, печей, жаровен, духовок, плит от дымовой смолы и нагаров, прочистка канализации от масло-жировых засоров. |
Очистка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка термоагрегатов и автокоптилок, тележек, рам, палок, протвеней, прочистка стоков; очистка оборудования для тепловой обработки. |
1. Пеногенератор
2. Ручная мойка 3. Автоматическая конц. 2 — 5% темп. 20-80 0С время 5 — 20 мин |
| WM termo 120 | Концентрированное средство для очистки коптильных камер, удаления нагаров. | Очистка коптильных камер, калориферов, термокамер, котлов для варки, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, противней от особо стойких отложений дымовой смолы, копоти, пригаров жира и белка. |
1.Пеногенератор 2.Ручная мойка. 3.Автоматическая.
конц. 1,5 — 3% темп. 20-70 0С время 5 — 20 мин |
| 1.2.МОЙКА СИСТЕМЫ ПОДАЧИ РАСТВОРА В КОПТИЛЬНЫХ КАМЕРАХ | |||
| WM cip 203 | Средство для очистки теплообменного оборудования из цветных металлов и сплавов. | Профилактическая мойка автоматической системы подачи моющего раствора (трубопроводы, форсунки) в коптильных камерах. |
1. Циркуляция. конц. 5 — 7% темп. 18-25 0С время 10 -15 мин |
| 1.3.МОЙКА АППАРАТА ШПРИЦЕВАНИЯ (ИНЪЕКТОРА) | |||
| WM cip 306 | Щелочное беспенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом (хлорсодержащие) для очистки пищевого оборудования. |
Комбинированная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, посолочных шприцев, посолочных автоматов и т.п. |
1. Циркуляция.
2. Замачивание. конц. 0,5 — 3% темп. 50-60 0С время 20 — 30 мин |
| WM cip 203 | Кислотное беспенное моющее средство для очистки пищевого оборудования от стойких минеральных отложений. |
Комбинированная кислотная мойка и дезинфекция аппаратов шприцевания – инъекторов для подачи рассола, посолочных шприцев, посолочных автоматов и т.п. |
1. Циркуляция.
2. Замачивание. конц. 0,5 — 3% темп. 50-60 0С время 20 — 30 мин |
| 2.МОЙКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПЛОЩАДЕЙ | |||
| 2.1. НЕЙТРАЛЬНЫЕ ПЕННЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА | |||
| WM neutral 103 | Концентрированное нейтральное средство для ручной мойки посуды | Предназначено для мойки всех видов посуды, столовых приборов, кухонного оборудования, тары, инвентаря, рабочих поверхностей столов, для очистки стекол, хрусталя, керамической плитки, пластика, окрашенных и деревянных поверхностей, а так же для мытья сильнозагрязненных рук. |
1. Ручная мойка.
2. Замачивание. конц. 0,2 — 2% темп. 20 — 60 0С время 5 — 15 мин. |
| 2.2. ЩЕЛОЧНЫЕ ПЕННЫЕ СРЕДСТВА С ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИМ ЭФФЕКТОМ |
|||
| WM sodium 302 | Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом (хлорсодержащее) для очистки пищевого оборудования и мойки полов. |
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, разделочных столов, инвентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен, производственных помещений и т.п. |
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 2 — 5% темп. 20-50 0С время 5 — 30 мин |
| WM sodium 309 | Высокопенное моющее и обезжиривающее средство с дезинфицирующим эффектом на основе ЧАС (четвертичных аммониевых соединений). |
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования: измельчителей, волчков, куттеров, массажеров, фаршемешалок, формовочных автоматов, шприцов, блокорезок, пил, машин для нарезки, фасования, упаковки и т.п., мойка холодильных помещений, полов, стен, автотранспорта, конвейеров, подъемно-транспортного оборудования. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. |
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 1 — 5% темп. 20-60 0С время 5 — 60 мин |
| 2.3. КИСЛОТНЫЕ ПЕННЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА | |||
| WM acid 206 | Кислотное пенное средство для мойки оборудования, тары, удаление минеральных и масло-жировых отложений в пищевой промышленности. |
Очистка внешних поверхностей технологического оборудования, различных емкостей, резервуаров, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке. Для периодической мойки оборудования. |
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка. конц. 1 — 10% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин |
| WM acid 318 | Универсальное кислотное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом для очистки пищевого оборудования от минеральных отложений. |
Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, камер душирования, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный камень, накипь с нержавеющей стали и керамической плитки. Для периодической мойки оборудования. |
1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 2 — 10% темп. 20-40 0С время 5 — 10 мин |
| 3.ВНУТРЕННЯЯ МОЙКА ОБОРУДОВАНИЯ (СIP-МОЙКА) | |||
| 3.1. ЩЕЛОЧНЫЕ БЕСПЕННЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА | |||
|
WM cip 111 |
Щелочное беспенное средство для циркуляционной мойки пищевого оборудования. | Мойка и обезжиривание внутренних поверхностей оборудования для тепловой обработки мясопродуктов: автоклавов, стерилизаторов, выпарных установок и аппаратов и т.п.; сепараторов, центрифуг, фильтров, прессов, отстойников, технологических трубопроводов и т.п. |
1. Циркуляция.
2. CIP-мойка. 3. Замачивание. конц. 1 — 5% темп. 20-95 0С время 30-60 мин |
| WM cip 306 | Щелочное беспенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом (хлорсодержащие) для очистки пищевого оборудования. |
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей и резервуаров, трубопроводов, упаковочных аппаратов, поточных линий и т.п. |
1. Циркуляция.
2. CIP-мойка. 3. Замачивание. конц. 1 — 3% темп. 20-80 0С время 20 — 60 мин |
| 3.2. КИСЛОТНЫЕ БЕСПЕННЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА | |||
| WM cip 203 | Универсальное кислотное беспенное моющее средство для очистки пищевого оборудования. | Кислотная мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, стерилизаторов, выпарных и варочных аппаратов, теплообменников и т.п. Удаляет водный камень, минеральные отложения, накипь и т.п. |
1. Циркуляция.
2. CIP-мойка. конц. 1 — 3% темп. 20-85 0С время 20 — 40 мин |
| 4.ГИГИЕНА РУК ПЕРСОНАЛА | |||
| WM neutral 101 | Средство для очистки рук с отдушкой. | Мойка рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, загрязнения белкового и масло-жирового характера, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла. |
Расход – 2-3 мл на одну обработку рук. |
| WM neutral 301 | Средство для очистки рук с антибактериальным эффектом. | Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла. |
Расход – 2-3 мл на одну обработку рук. |
| 5.ОЧИСТКА САНТЕХНИКИ И ДУШЕВЫХ | |||
| WM acid 317 | Концентрированное средство для мойки, обеззараживания и дезинфекции сильно загрязненного сантехнического оборудования, бассейнов. |
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. |
1.Пеногенератор
2. Ручная мойка. конц. 1 — 20% темп. 20 -30 0С |
| WM acid 321 | Концентрированное средство для мойки, обеззараживания и дезинфекции сильно загрязненного сантехнического оборудования, бассейнов гелеобразное |
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. |
Ручная мойка. темп. 20 -30 0С время 5 — 10 мин |
Все моющие средства сертифицированы, имеют соответствующие разрешения и рекомендации к применению.
Оптимальные концентрации, параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени
загрязнения поверхности, условий мойки и типа оборудования.
Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Специалисты нашей
компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают
технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.